Un couteau de cuisine dans l’excellent acier sheffcut, Tranchant extrêmement durable et facile d’entretien.
C’est un couteau de cuisine ultra polyvalent,
Grâce à l’acier utilisé il gardera son tranchant longtemps, il a un excellent pouvoir de coupe et il s’affûte très facilement.
C’est un très bon couteau de cuisine, pour les professionnels ou les amateurs avertis.
emouture poli
longueur de la lame 15 cm,
Longueur totale, 27 cm.
Hauteur de la lame 5 cm.
épaisseur la lame 3 mm.
Plaquettes en nerprun alterne