Couteaux Parcevaux 

des couteaux du quotidien pour couper
à la demande, à la commande et à l’occasion.

Je travaille principalement les nuances d’aciers XC100/1095, C135 et 80CRV2 par choix.
Ils donnent d’excellents résultats de coupe et longévité et sont faciles à entretenir.
Plus occasionnellement et suivant le projet j’utilise également le XC75, 90MCV8 ainsi que le 100C6.
Tous ces aciers sont à haute teneur en carbone donc pas inoxydables, il faudra en prendre soin.

J’accord une grande importance à la qualité de mes traitements thermiques, étape cruciale qui donnera en grande partie les qualités la lame. Une étape que j’apprécie.

Je fais partie de la team des « KIROUILLES », qu'on se le dise !

site mise à jour le 22 février 2024 
prochaine mise à jour mi/fin mars 2024